掃除未分類

焼き魚、週に1度は必ず食卓にのぼるくらい、家族みんなが大好きなメニューです。
フライパンで焼くのとは段違いに臭みのない、ジューシーな仕上がりになるので、いつもコンロ内蔵の魚焼きグリルを使っています。

が、問題は使った後!細い網に魚の脂が高温でこびりついてしまって、浸けても擦っても落ちないし・・・
ぶっちゃけあきらめて、網は焦げ付いたまま使っていました。

大掃除のときに、網をちゃんときれいにしたいなーと思い色々調べて、試した方法で嘘みたいにきれいになったのです!
方法は簡単、100円ショップで売ってるステンレスたわしで擦るだけです。
これまで重曹を振りかけて擦ってみたり、メラミンスポンジで擦ってみたりしてみましたが全然とれなかったしつこい汚れが!!擦ったら簡単に落ちたんです。

そのあとオーブントースターの網なども同じように洗ってみましたが、こちらも新品同様に綺麗になりましたよ~!

ステンレスたわし、100円で10個くらい入っているし、キッチンの厄介な焦げ付きの強い味方になること間違いなしです。一つ買って損なし、保証します!(下手なセールストーク)

 

こういうの。どれでもいいけど、業務用なら一つ100円以下でお得ですね!

料理

皆様,

みなさま、行ってますか?業務スーパーに・・・私は行ってます、月二回くらいずっと通ってます。本当は毎日行きたいくらい大好きです。

私と業務スーパーの出会いの話聞いてもらっていいですか?

あれは10年前のこと・・・引っ越し前まだ東京で木造45年のアパートに住んでいた頃、歩いて駅の向こうの業務スーパーまで毎週行っていたんですよ。本当にじり貧だったので、業務スーパーの冷凍うどんと1kgポテトサラダと45円春雨には命を救われてました。オイスターソースやスイートチリソース、生春巻きの皮、フォー麺、アンチョビやパスタ麺なんかの海外っぽい食材も100円くらいで買えて、あの頃どん底の貧乏でも楽しくご飯食べられたのは実際業務スーパーと100円ローソンのおかげだと思います。

そんなわけで、今日はそんな業務スーパーに足を向けて寝られない私が業務スで絶対に絶対に買って欲しい商品を紹介します!業務スーパー行ってね!買ってね!

ベルギーワッフル


10個で300円ほど。
1個30円なのにこれだけでしっかりおやつになっちゃう大きさ。しかもちゃんとおいしいんです!トースターやオーブンで焼くとさっくりふんわり、マネケン級の美味しさ。我が家では同じく業務スーパーで購入しているスプレーホイップをたっぷりつけて食べるのが定番。子供はよくにこにこ顔でハーシーのチョコシロップを掛けてます。
これがあると家帰ってからコーヒー飲も〜、となるので、実はコンビニでのちょい買い防止にもかなり効果ありですよ。
なくなるたびにリピートしていて、ここ1年冷凍庫の一画を占めている大好きなおやつ。

大容量の1kg入り!子供のおやつにぴったりですね。

海鮮水餃子


500グラム入って350円ほどのハイコスパな冷凍水餃子。
水餃子は皮から作るくらい好きなんですが、メインが餃子じゃない限りは生地こねて切って包んで‥はかなり面倒。でもよく売っているツルツルの薄い皮の水餃子より、皮がメインみたいな分厚い丸っこい水餃子が好きなんです。食べたくなったらお店に行くか自分で作るかしか選択肢がないのが悩みでした。

こちらの水餃子はそんな現地感あふれる水餃子なんです!餡には海老が入っていて、安さを感じさせないおいしさですよ。
皮がしっかりしているから鍋の具としても優秀です。買い置きしておくと、夕飯作り面倒だし肉もないし時間もないし今夜どうしよ…という、何故か週一回は生じるシチュエーションで(うちだけか?)大活躍します!
こちらを使って作る水餃子鍋、そのうちご紹介しますね〜。

2kgでこの値段は安すぎる~!今度絶対買おう

スプレーホイップ


手頃なサイズ感と価格が素晴らしい。1つあるとおやつや朝食がグンとレベルアップするのでなくなるたびに買ってます。コストコのものより少量なので、新鮮なうちに使い切れるところも気に入っています。

これと最初にご紹介したベルギーワッフルの相性はすごいのでぜひぜひぜひお試しいただきたい!

このベルギー産ホイップです。業務スーパーだと一本400円以下なので、近くに店舗があれば断然お得ですね。

パスタ麺

ブロンズダイスパスタ 1.8㎜


ブロンズダイスのパスタが500g120円ほどで買えてしまうとは!と買うたびに感動で震えます。イタリア製のデュラムセモリナ粉100%のパスタです。太さは少し太めの1.8㎜。

ブロンズダイスパスタは、ブロンズ製の型を使った昔ながらの製法で作られたパスタのこと。ほかの方法と比べて麺に細かな凹凸ができるので、ソースが絡みやすくなるそうです。
濃厚なソースと相性抜群で、ボロネーゼやクリームパスタ、ナポリタンなんかにもソースがしっかりからんでおすすめですよ〜!
逆に和風パスタのようにあっさり味には普通の麺がおすすめです。こちらはスーパーで1kg198円くらいのものを買っています。もちろん同じ価格帯の1.6mm麺を業務スーパーで買うときもあります。

5kgのお徳用。業務スーパーだと500gで120円ほどなので、一キロ当たり250円以下!

パスタソース


これはね、ポルチーニ入りのトマトソースがめちゃくちゃお気に入りです。

なんといっても旨みが濃い!普通のトマトソースも業務スーパーでは扱っているんですけども、そちらは本当にあっさりしてプレーンなお味で良くも悪くも「知ってる味」なんです。瓶がかさばるし、680gとトマト缶より大量なので使い切るのに焦ってしまう・・・そんなわけで、そちらは我が家ではリピ頻度低めです。

ポルチーニ茸入りの方は、自分で出せない味がするんですよ!ポルチーニ茸って高級でカルディとかで乾燥のを買うとちょこっと入って1000円くらいしますから、そう考えると業務スーパーすごくない?

普通のトマトソースのでかい瓶に比べて小ぶりで一回の食事で使い切れるのもgood!余ったパスタソース、使い忘れて駄目にする確率1000%の私にとっては安心するサイズ感です。

実を言うと、大きい方のトマトソースの瓶てめっちゃめちゃ薄くて、一回袋詰めの時にうっかり落として割ってしまったことがある。バシャーっという感じで広がる瓶とトマトソース・・・本当に本当にお店の方に申し訳なくて・・・しかも片づけてくれた後、新しいのを出してくれたんですよ!皆さんに知っていただきたい。業務スーパーは安いだけじゃなくて対応も神。一生付いていくとその店員さんを見て決めました。

業務スーパーでもお馴染みのHachiのパスタソース!
こっちのソースは袋なので一人ご飯の時無駄がなく便利。これも安いから一度食べてみたいなあ。

正直まだまだあります!ていうか全っ然語り足りない。業務スーパーのすばらしさはこんなものじゃないのでね、皆様ぜひ一度実際に行って体験していただきたい(業務スーパーをアトラクションとして捉えている人間)!
業務スーパーのこととなるとついつい熱くなってしまうオタクなのであった・・・また随時追加していきますね。